Description
Ingrédients : Miel multiflore, comme son nom l’indique, ce miel provient du nectar récolté par les abeilles de diverses plantes, aussi bien cultivées que poussant dans les prairies, les forêts, les plaines et les montagnes. C’est une crème légère, parfois de couleur thé. Il cristallise assez rapidement, changeant de couleur en gris clair ou marron clair. Il a une odeur assez forte comme la cire, et son goût dépend du mélange de nectars apporté dans la ruche. Sa valeur médicinale dépend des plantes à partir desquelles les abeilles ont récolté le nectar Le miel multifleur est particulièrement adapté à la lutte contre les maladies allergiques, car il contient du pollen qui agit comme antigène.
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