Description
Parmi tous les plats considérés comme typiquement polonais, le bigos occupe une place d’honneur. Les principaux ingrédients du bigos polonais sont la choucroute finement hachée, les types divers de viande et de charcuterie, les champignons séchés, les pruneaux, les oignons et les épices.
Ingrédients : Sel, ail, poivron, carvi, sucre, oignon, genévrier, moutarde blanche, coriandre, curcuma, romarin, laurier, marjolaine, piment de la Jamaïque, poivre noir, chili ; le produit contient du dioxyde de soufre dérivé de l’ail et de l’oignon.
Allergènes : Contient du dioxyde de soufre provenant de l’ail et les oignons, de la moutarde. Le produit peut contenir des céréales contenant du gluten, des ouefs, du lait (y compris du lactose), du soja, du céleri, des arachides et du sésame.
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